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2025/05/24 08:00
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今度は庭にクワ

最近、まさかのタイミングでブルーベリーを発見して盛り上がっている（？）我が庭ですが、また一つ、興味深い木を発見しました。ぱっと見は野イチゴかと思ったのですが、写真で検索してみると、”マグワ”やら”クロミグワ”なる名前がヒットしました。要するに、蚕が食べるあの”桑”のようです。イチゴではありませんでしたが、桑の実も立派に食べられるとのことなので、楽しみに待ちたいと思います。周囲の状況的に、このクワの実はブルーベリーよりも目立っているので、ヒヨドリ君も認識しているはずですが、手をつけたっぽい形跡はありません。あまり好みではないのでしょうか。この時期は食べるものには困らないでしょ…

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2025/05/23 08:00
2位

きな粉蒸しパン、膨らまず

きな粉レシピ第2弾として、今週になって「きな粉蒸しパン」を作ってみました。ベーキングパウダーなる代物を人生で初めて購入。きな粉：40g 米粉：20g ベーキングパウダー：10gを目分量で5等分したうちのひとつ牛乳：大さじx6 めんどくさいのでボウルは使わず、以上の材料を直接タッパーに入れて混ぜました。↓ 550Wの電子レンジで1分半加熱しましたが、全く膨らんでいません。↓ 思ってたのと違いますが、箸を差してみても、何もついてきません。熱はしっかり通ったのかと思いきや、ナイフで切り込みを入れてみると、ねっとり生地がべったり。更に電子レンジ1分。↓ 更に1分。↓ ここで投了です。膨らみ…

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